การตรวจสอบย้อนกลับและ QR (Traceability)#

การตรวจสอบย้อนกลับคือหัวใจของ GAP — ให้ผู้บริโภคหรือผู้ตรวจสอบดูประวัติการผลิตของผลผลิตแต่ละล็อตได้

← กลับไปที่ ภาพรวมและการเริ่มต้นใช้งาน

1. QR ของล็อตผลผลิต#

เมื่อเจ้าของฟาร์มบันทึกการเก็บเกี่ยว ระบบจะสร้าง ล็อตผลผลิต พร้อม QR โค้ด

• เปิดได้จากหน้า ล็อตผลผลิต → แตะ คิวอาร์โค้ด
• QR ชี้ไปยังหน้าตรวจสอบย้อนกลับสาธารณะ …/trace/{รหัสล็อต}
• QR ใช้รหัสล็อตแบบสุ่ม (ไม่ใช่เลขเรียงลำดับ) เพื่อความปลอดภัย เดาไม่ได้
• นำ QR ไปพิมพ์ติดบรรจุภัณฑ์เพื่อให้ผู้บริโภคสแกน

2. หน้าตรวจสอบย้อนกลับสาธารณะ#

หน้านี้ เปิดดูได้โดยไม่ต้องเข้าสู่ระบบ (เป็นเป้าหมายของการสแกน QR) แสดง:

• ข้อมูลผลผลิต: ฟาร์ม, แปลง, พืช, พันธุ์, วันที่ปลูก, วันที่เก็บเกี่ยว, ปริมาณ
• ประวัติการผลิต: กิจกรรมทั้งหมดในแปลงเรียงตามวัน (เตรียมแปลง → ปลูก → รดน้ำ → ใส่ปุ๋ย → ตรวจโรค → พ่นสารเคมี → เก็บเกี่ยว)
• สายโรงคัดบรรจุ (ถ้าผ่านการแปรรูป): ขั้นตอน SOP-007 ถึง SOP-012 พร้อมป้ายจุดควบคุมวิกฤต (CCP)

3. การเชื่อมโยง ฟาร์ม → โรงคัด ผ่าน QR#

QR ทำหน้าที่ส่งต่อข้อมูลระหว่างขั้นของห่วงโซ่:

เจ้าของฟาร์มเก็บเกี่ยว → สร้างล็อต + QR
          │  (พิมพ์ QR ติดกับผลผลิต)
          ▼
โรงคัดบรรจุสแกน QR ตอน "รับผลผลิต (SOP-007)"
          │  ระบบดึงข้อมูลฟาร์มต้นทางมาให้อัตโนมัติ
          ▼
โรงคัดทำ SOP-008…012 → สร้าง QR ของ LOT บรรจุ
          │
          ▼
ผู้บริโภคสแกน QR สุดท้าย → เห็นประวัติครบทั้งสาย

ผู้ปฏิบัติงานที่โรงคัดเพียง วางลิงก์/ค่าจาก QR ในหน้ารับผลผลิต แล้วแตะ ตรวจสอบ — ดูวิธีที่ คู่มือโรงคัดบรรจุ ข้อ 2

4. หากลิงก์ QR มีปัญหา#

หากสแกน QR แล้วลิงก์ไม่ถูกต้อง หรือเปิดหน้าตรวจสอบย้อนกลับไม่ได้ โปรดแจ้ง ทีมงานผู้ดูแลระบบ ให้ช่วยตรวจสอบ